Fotopostupy

Fotopostup č.1 - tečkovaný dort s motýlky

  1. Fondánovou hmotu nabarvit gelovou barvou Rose.
  2. Barvu zapracovat do hmoty.
  3. Hmotu vyválet.
  4. Dort potáhnout a uhladit hladítky.
  5. Jestliže chcete ostré hrany, můžete ještě na vyhlazení použít hladítko Flexi hladítko Bellissimo.
  6. Za pomoci Naznačovač/Otiskovač - Polka otisknout do boku dortu tečky.
  7. Dbát na správné navazování teček při otiskování další části na boku dortu.
  8. Trezírovací sáček naplnit královskou polevou (bílkovou polevou) a trezírovací špičkou PME č.2 udělat na vyznačené místa tečky.
  9. Stejný postup (č.6-č.8) provést také na horním patře dortu s tím rozdílem, že se použije naznačovač Ribbon 1
  10. Na výrobu motýlků potřebujeme růžovou hmotu, váleček a vykrajovač na motýlky Vykrajovač plastový - Rovná krajka 4
  11. Hmotu tence vyválet (tloušťka na list papíru) a nechat krátce (5 minut) oschnout.
  12. dort​​Motýlky vykrojit, při vykrajování pevně zatlačit.
  13. Odstranit nadbytečnou hmotu.
  14. Motýlky, které budeme potřebovat na bok dortu, přehnout přes nějakou hranu (miska, sklenice) a nechat zaschnout.
  15. Motýlky postříkat perleťovým sprejem PME, odstín Pearl, barvu nechat 10-15 minut zaschnout.
  16. Motýlky v pravidelných odstupech přilepit bezbarvým alkoholem anebo jedlým lepidlem na boky dortů.
  17. Rovné motýlky nalepit na spodní hrany obou dortů.

A tady je nazdobený dort, růžičky zase třeba někdy příště ;-)

 

Fotopostup č.2 - modelovaný Myšák

  1. Figurka Myšák je modelovaná celá z mandlového marcipánu (cca 30% mandlí). Jednotlivé kuličky jsou vždy měřené pravítkem, které lze  koupit v jakémkoliv papírnictví.
  2. Pro kalhoty je potřeba vymodelovat kouli o průměru 38 mm.
  3. Kouli rozválet na váleček, na obou koncích tenčí. Celková délka vytvarovaného válečku je 10 cm.
  4. Váleček přehnout napůl, vzniknou kalhoty.
  5. Do konců nohavic udělat kosticí dírky, do kterých se později vlepí boty.
  6. Pro boty vymodelovat dvě stejné kuličky, každá má průměr 19 mm.
  7. Z kuliček vytvarovat boty, horní části vytvarovat do špičky tak, aby se daly vlepit do nohavic. Zubatým radýlkem naznačit švy.
  8. Dírky v nohavicích zlehka natřít alkoholem, vlepit boty a z vnějších stran boty podepřít třeba malým kouskem molitanu, aby nepadaly do boku. Molitan odstranit až po zaschnutí.
  9. Pro tělo vymodelovat kuličku o velikosti 22 mm.
  10. Kuličku vymodelovat do tvaru trojúhelníku.
  11. Z modré hmoty vyválet velmi tenké válečky pro šle, lze použít i extrudér.
  12. Šle přilepit alkoholem na vymodelované tělíčko.
  13. Malou kosticí udělat důlky pro budoucí knoflíky.
  14. Ze světle modré hmoty vytvořit malinké knoflíky, alkoholem přilepit na šle, do připravených důlků.
  15. Z bílé hmoty vymodelovat dvě malé kuličky, z nich kapky a potom vytvarovat prsty, lze si pomoci modelovacím nožíkem.
  16. Pro paže je potřeba dvou kuliček, každá o průměru 8 mm.
  17. Kuličky vyválet na tenké válečky, každý o délce 30 mm. Dále je potřeba bílý drátek č.26, o délce 10 cm.
  18. Drátek propíchnout skrz tělíčko.
  19. Na kažou stranu drátku nasadit připravené válečky / paže.
  20. Na konce drátků napíchnout připravené dlaně, prsty lze vytvarovat do různých směrů dle potřeby.
  21. Pro hlavičku vytvořit kuličku o velikosti 28 mm.
  22. Z kuličky vymodelovat hlavičku, prsty povytáhnout trochu hmoty, vytvořit čumáček.
  23. Špičku čumáčku vytvořit z červené hmoty, kulička o velikosti 10 mm, pak přilepit alkoholem na čumáček.
  24. Do hlavičky udělat malou kosticí pro oči dva důlky.
  25. Z černé hmoty vymodelovat malinká očka, nalepit do připravných důlků, na černá očka pak nalepit ještě o něco menší bílé kuličky.
  26. Pusinku vykrojit vykrajovátkem kolečkem z vyválené tenké hmoty.
  27. Pusinku nalepit pod čumáček.
  28. Středem těla zapíchnout párátko či špejli, která bude trčet cca 1 cm pro hlavu.
  29. Spodní část hlavy a "krk" natřít zlehka alkoholem, hlavu nasadit na špejli.
  30. Pro uši vyválet kousek hmoty, vykrojit kolečka, která je potřeba na obou stranách trochu seříznout. Tato upravená kolečka se pak přehnou napůl a přilepí na hlavu ..................................... a Myšák je na světě!!!

 P.S. vždy upozorněte obdarovaného, že Myšák obsahuje nejedlé části !!

Fotopostup č.3 - Dort s anglickou krajkou

  1. Dort potáhout obvyklým způsobem potahovací hmotou libovolné barvy.
  2. Vyválet pás dlouhý na celý obvod dortu, široký na výšku vykrajovačky anglické krajky (cca. 5-6 cm).
  3. Vykrojit obloučky horní stranou vykrajovačky po celé délce pásu.
  4. Vykrajovačku otočit a obloučky vykrojit také po celé spodní straně pásu.
  5. Pětilistou květinu vykrojit za pomocí vykrajovačky na anglickou krajku. Kousky, které zůstanou ležet na pásu, lze odstranit jehlou, párátkem.
  6. Střed květiny vykrojit kolečkem anglické krajky.
  7. Malé dírky vykrojit za pomocí trezírovací špičky PME č.3 podél všech obloučků.
  8. Potažený dort, který je umístěný na podložce stejného průměru, umístit na polystyren menšího průměru a potáhlého bílou hmotou.
  9. Krajku pro snadné přenášení na dort nejprve srolovat.
  10. Horní část dortu potřít zlehka bezbarvým alkoholem a pak na něj opatrně přilepit celou krajku. Pozor, při přenášení a lepení krajku nenatahovat!
  11. Pro spodní krajku opět vyválet pás dlouhý na celý obvod dortu. Vykrojit dole obloučky, nahoře pak rovnou linii.
  12. Anglickou krajkou třílístek vykrojit vzor na každém druhém obloučku.
  13. Anglickou krajkou lístek vykrojit "větvičky" na zbývajících obloučcích.
  14. Krajku dohotovit vykrojením malých dírek po horní i spodní straně pásu, a to opět trezírovací špičkou PME č.3.
  15. Stejným způsobem jako horní krajku přlepit i spodní krajku na dolní část dortu, spodní okraj krajky již není na dortu, ale v prostoru.
  16. Trezírovací špičkou firmy PME č.1  obkreslit za pomocí královské glazury či bílkové polevy všechny okraje krajky,
  17. včetně všech vykrojených kytiček.
  18. Dort dozdobit drobnými tečkami opět za pomoci královské glazury.
  19. Na horní plochu dortu umístit zvolenou (předem připravenou) dekoraci a dort je hotový.

užitečné odkazy:

Fotopostup č.4 - Boloňský psík

Výška pejska je cca 11 cm.

  1. Pro hlavu je potřeba kulička o hmotnosti cca 40g. Tu pak mírně vytvarovat ve spodní části do špičky. Kosticí vytlačit dva důlky pro oči. 
  2. Dvě malé světle modré kuličky nalepit trochou alkoholu do důlků a potom je opět mírně rozmáčknou kosticí. 
  3. Stejný postup jako s modrými kuličkami udělat i s černými kuličkami. 
  4. Očička dokončit přilepením malinké bílé kuličky na rozhraní černé a modré plochy. Celou hlavu narýhovat kosticí, rýhy naznačují kožíšek. 
  5. Z malého kousku hmoty vymodelovat čumáček, mírně tvarem připomíná srdíčko. 
  6. Alkoholem přilepit čumáček pod očička. Kosticí vytlačit dva důlky na okraji pusinky. Tu vytvořit rozříznutím nožíkem. Uprostřed pusinky nalepit jazýček - malý kousek růžové hmoty ve tvaru kapky, úzká část kapky je uvnitř pusinky.Čumáček opět rýhovat kosticí, pak na horní část čumáčku nalepit černou kuličku. Celou hlavu nechat proschnout 1-2 hodiny. 
  7. Pro tělo psa je potřeba kulička o hmotnosti cca 80g, tu vytvarovat do tvaru hrušky, udělat kosticí rýhy pro kožíšek, doprostřed zapíchnout špejli a nechat zaschnout cca 1-2 hodiny. Pro přední ťapky jsou potřeba 2 kuličky, každá o hmotnosti 10g. Z kuličky vyválet válečky a vytvarovat ťapky. Pro zadní ťapky jsou potřeba 2 kuličky, každá o hmotnosti 15g. Z kuličky vytvarovat zadní ťapky. 
  8. Alkoholem přilepit k tělu všechny čtyři ťapky a rýhovat je kosticí. 
  9. Pro uši je potřeba 2 kuličky, každá o hmotnosti 5g. Z kuličky vymodelovat tvar kapky, trochu ji zmáčknout do plochého tvaru. 
  10. Uši narýhovat kosticí. Zaschlou hlavu napíchnout a přilepit alkoholem na tělo, přilepit na hlavu uši, mezi uši nalepit pár malých chloupků; může se dozdobit mašlí apod.